Uno de sus objetivos es consolidar una oferta turística en torno al aceite de oliva virgen extra
La CRÓNICA
Sevilla acoge el I Congreso ‘Oleoturismo España’, una cita pionera que reúne a instituciones, empresas y profesionales del sector para reflexionar sobre el futuro del oleoturismo en España y reforzar su papel como motor de desarrollo territorial, cultural y económico.
Está organizado por la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, como socio del proyecto, y con el apoyo de AEMO, Asociación Española de Municipios del Olivo. El congreso se celebra el 18 de septiembre en el espacio de eventos del restaurante El 29, en el Parque de María Luisa, y se enmarca en el proyecto ‘Extensión y consolidación de la experiencia turística sostenible Oleoturismo España’, en el contexto del programa ‘Experiencias Turismo España 2023’, financiado por la Unión Europea a través de los fondos Next Generation EU. Este proyecto está liderado por AEMO junto a nueve diputaciones provinciales socias: Badajoz, Cáceres, Ciudad Real, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Sevilla y Tarragona.
El congreso se estructura en ponencias y mesas redondas que abordan los retos del oleoturismo como herramienta de desarrollo sostenible, la hoja de ruta del proyecto Oleoturismo España, la cooperación institucional entre territorios, la innovación en experiencias y producto, y la promoción y comercialización de este segmento en mercados nacionales e internacionales. Siendo algunos de sus objetivos los que se detallan a continuación:
- Convertirse en la primera gran red estatal de oleoturismo, uniendo a territorios, empresas y entidades para poner en valor el patrimonio cultural, gastronómico y paisajístico ligado al olivar.
- Consolidar una experiencia turística sostenible en torno al aceite de oliva virgen extra y la cultura del olivo, favoreciendo la diversificación de la oferta y la desestacionalización de la demanda.
- Fomentar la cooperación público-privada para impulsar proyectos conjuntos entre administraciones, empresas y agentes locales, dinamizando las economías rurales y creando empleo.
- Promocionar internacionalmente el oleoturismo español, posicionando a España como referente mundial de este producto.
- Integrar sostenibilidad, digitalización e innovación como ejes estratégicos para mejorar la competitividad y la calidad de la oferta.
Posteriormente al Congreso, se celebra el evento de entrega de los I Premios Oleoturismo España, organizados por Prodetur y concebidos para reconocer la labor de los distintos agentes que impulsan el oleoturismo en nuestro país. Estos galardones reconocen a las iniciativas más innovadoras y sostenibles, contribuyendo a la consolidación de este producto turístico como un referente nacional e internacional.