La Crónica de Sevilla
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Categoría: GASTROCRÓNICA

El compás de Israel Fernández pone ritmo flamenco a la presentación de ‘Cruzcampo 1904’

  Por CronistaAdm 01/07/2026 01/07/2026 GASTROCRÓNICA

Durante el concierto, el artista y sus músicos se arrancaron por bulerías cantando y bailando en torno a la barra de un bar

La nueva cerveza se presentó en Las Setas de Sevilla
Etiquetado   CERVEZA, concierto, CRUZCAMPO, israel fenández, LAS SETAS, sevilla

Presentadas en Sevilla las ‘Carnes do Montado’, la dehesa milenaria del Bajo Alentejo portugués

  Por CronistaAdm 27/06/2026 01/07/2026 GASTROCRÓNICA

Cerdo alentejano, bovino garvonés y ovino campaniça son estas tres variedades cárnicas, que pueden cocinarse en guisos, tartar o rosbif, entre otras recetas

Etiquetado   Alentejo, carnes, carnes do montado, consulado, Portugal, sevilla, vinos

Terrazas con gastronomía premium, el placer veraniego de los urbanitas

  Por CronistaAdm 16/06/2026 17/06/2026 GASTROCRÓNICA

Malandro se suma a esta experiencia estival extendiendo su carta a sus espacios al aire libre, que incluyen un mirador con vistas a la Maestranza

Terraza mirador del restaurante Malandro en Sevilla
Etiquetado   brasas, carnes, cartas, parrilla, plaza de la maestranza, precios, restaurante malandro, sevilla, terraza, verano

Así son los nuevos cócteles ‘Coffee Tonic’: originales, con burbujas y sin alcohol

  Por CronistaAdm 09/06/2026 10/06/2026 GASTROCRÓNICA

Schweppes y Starbucks colaboran para diseñar estas bebidas frías, que combinan la efervescencia de la tónica con el sabor profundo del café arábico

Etiquetado   bebida, café, cóctel, COFFE TONIC, precio, Schweppes, sevilla, Starbucks:, té matcha, tónica, verano

Entregados los galardones a los mejores vinos y licores de la provincia de Sevilla

  Por CronistaAdm 06/05/2026 07/05/2026 ECONOMÍA, GASTROCRÓNICA

Estos premios, concedidos por Prodetur, buscan reconocer y posicionar la producción local en el mercado bodeguero internacional

Foto de familia de la entrega de estos premios
Etiquetado   anís, bodegas, cazalla, constantina, diputación, licores, premios, sevilla, vermut, vino

El bacalao y los platos ‘de cuchara’ con verduras protagonizan la cocina de vigilia

  Por CronistaAdm 21/02/2026 25/02/2026 GASTROCRÓNICA

El restaurante Malandro se suma a esta tradición mediante las jornadas ‘Siete platos para siete semanas’ con guisos representativos de la Cuaresma 

Guiso de espinacas con garbanzos de Malandro
Etiquetado   bacalao con tomate, centro, cocina, cuaresma, espinacas con garbanzos, malandro, plaza de toros, restarante, restaurante malandro, sevilla

Ignacio Crespo: «Los vinos andaluces deben empezar a creérselo más»

  Por CronistaAdm 09/12/2025 08/01/2026 ECONOMÍA, GASTROCRÓNICA

Presentó en Sevilla la 41ª edición de la Guía de Vinos Gourmets, que recoge más de 5.000 reseñas de 1.295 bodegas españolas y portuguesas

Etiquetado   bodegas, catadores, catas, enólogo, gastronomía, grupogourmet, guía vinos, palo cortao, precio, sumiller, tinto, vinos

Una historia de libro y el dulzor de la castaña definen el sabor de los ibéricos Dehesa Monteros

  Por CronistaAdm 13/11/2025 11/12/2025 ECONOMÍA, GASTROCRÓNICA

Los cerdos de esta ganadería, que viven en libertad en la Sierra de Ronda, disfrutan de una doble montanera de castañas y bellotas

Chelo Gámez y Chelo Simón en su finca rondeña

Etiquetado   cerdo, chelo gámez, dehesa monteros, embutidos, ibéricos, jamón, lomo, paleta, profesora, ronda, salchichón, universidad

Comprar cuchillos de calidad, una inversión en seguridad, disfrute y eficiencia gastronómica

  Por CronistaAdm 06/10/2025 11/12/2025 GASTROCRÓNICA, SOCIEDAD

Con motivo de su 20 aniversario, la firma MIYABI presenta una colección de cuchillos de lujo, fabricados a mano en el corazón de Japón

Etiquetado   cocina, cocinar, comprar, cuchillos, japoneses, precio, tienda

Entregados los I Premios ‘Oleoturismo España’ a las mejores experiencias ligadas al olivar

  Por CronistaAdm 22/09/2025 11/12/2025 ECONOMÍA, GASTROCRÓNICA

Catas, un escape room y talleres para aprender a fabricar aceite son algunas de las actividades turísticas propuestas por estas almazaras

Foto de familia de los galardonados
Etiquetado   aceite, almazara, cata, jaén, olivar, olivo, Premios Oleoturismo España, sevilla, taller
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Directora
Inma Martín Herrera
Consejo de Redacción
Grado en Comunicación. Centro Universitario San Isidoro
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