Navidad en pleno verano: los hornos de Estepa ya cocinan los primeros mantecados Por CronistaAdm 14/07/2026 14/07/2026 ECONOMÍA, GASTROCRÓNICA El sector se adapta a las preferencias de los consumidores con productos sin azúcar o sin gluten y nuevos sabores, como el polvorón de pistacho Estepa es la cuna de los mantecados y los polvorones
45 establecimientos participan en la Ruta Gastronómica Sin Gluten Por CronistaAdm 16/05/2025 11/12/2025 GASTROCRÓNICA, SEVILLA La CRÓNICA Hasta el 31 de mayo se celebra en Sevilla la 5º Ruta Gastronómica Sin Glutén, en la que participan 45 establecimientos de distintos sectores hosteleros: bares, restaurantes, freidurías, heladerías y confiterías.