gastronomía – La Crónica de Sevilla

Viajar. Argentina en primera persona: mucho más que unas vacaciones

Por CronistaAdm 10/06/2026 10/06/2026 VIAJES

Atravesando el país de norte a sur, esta ruta recorre las cataratas de Iguazú, los glaciares de Ushuaia y dos barrios con historia, La Boca y San Telmo

Ignacio Crespo: «Los vinos andaluces deben empezar a creérselo más»

Por CronistaAdm 09/12/2025 08/01/2026 ECONOMÍA, GASTROCRÓNICA

Presentó en Sevilla la 41ª edición de la Guía de Vinos Gourmets, que recoge más de 5.000 reseñas de 1.295 bodegas españolas y portuguesas

Festival Islámico de Mértola, un zoco árabe con música y talleres en el Alentejo portugués

Por CronistaAdm 05/05/2025 02/09/2025 SOCIEDAD

Del 22 al 25 de mayo, los visitantes pueden aprender caligrafía, comprar especias y asistir a los conciertos de Celina da Piedade o Buba Espinho

Catas, degustaciones y talleres en la I edición de las jornadas gastronómicas MontillaXperiencie

Por CronistaAdm 15/11/2024 21/01/2026 GASTROCRÓNICA, SOCIEDAD

Se celebran del 21 al 24 de noviembre en Montilla, y están destinadas a un público profesional y general

Diputación premia a los ‘currantes’ anónimos del sector turístico en la provincia de Sevilla

Por CronistaAdm 26/09/2024 26/09/2024 ECONOMÍA

Inma MARTÍN

Estos galardones a la ‘excelencia de las personas’ fueron entregados durante una gala celebrada en el Teatro Romano de Itálica

Un manifiesto para que Sevilla sea proclamada ‘cuna de la tapa’

Por lacronica 20/06/2023 11/12/2025 GASTROCRÓNICA, SEVILLA

Día Mundial de la Tapa: la ciudad la reivindica como «un concepto propio» ligado a su identidad

La CRÓNICA

El Día Mundial de la Tapa se celebró el 16 de junio con un doble propósito: convertir a Sevilla en la cuna de este fenómeno culinario y el lanzamiento de dos nuevas rutas gastronómicas.

Trabajos y oficios que hacen posible la celebración de las ferias andaluzas

Por lpauw 25/05/2023 05/06/2023 SEVILLA

feria-caballos-oficios Lorena PAUW

Las ferias cuentan con muchos años en su haber y una logística importante en su montaje y preparación. En ello intervienen los socios de las casetas y, también, un nutrido elenco de trabajadores externos, entre los que figuran porteros, camareros o propietarios de las atracciones.

Copenhague, una estampa de cuento de hadas

Por dmartinez 22/03/2023 31/01/2025 VIAJES

El sonido de las bicicletas y los coloridos edificios se mezclan en una experiencia sensitiva única

Copenhague, una estampa de cuento de hadas

Estatua de La Sirenita. Foto: Ivan Dražić

David MARTÍNEZ GUIJARRO

Copenhague, capital de Dinamarca, es una ciudad con historia, cultura y una importante oferta gastronómica. El restaurante Noma es prueba de ello, ya que durante años fue considerado el mejor del mundo por la guía Michelin.

Croquetas, origen francés y con ruta propia por Sevilla

Por lacronica 28/06/2022 11/12/2025 GASTROCRÓNICA, SOCIEDAD

croquetas Alejandro RUIZ de ALBA

Dedicamos estas líneas a la gastronomía, concretamente, a la croqueta para rendirle un merecido homenaje.

Alemania ➪ Düsseldorf, una ciudad de contrastes

Por CronistaAdm 14/04/2021 25/03/2022 VIAJES

La orilla del Rin. Foto: Macarena Ramos

Consuelo SOUSA

Situada al noroeste de Alemania y atravesada por el Rin, Düsseldorf es la capital del estado federado de Renania del Norte-Westfalia. Con una población de 645.923 habitantes, es considerada como la ciudad germana más cosmopolita.