Ubicado en el histórico edificio de La Gavidia, pretende convertirse en un espacio abierto a la ciudadanía a través de su restaurante y la celebración de talleres
Laura González / Silvia Corbacho
El edificio de la antigua comisaría de la Policía en La Gavidia renace completamente remodelado y convertido en el hotel Thompson Sevilla, el primero de esta cadena estadounidense que abre sus puertas en la ciudad.
Se trata de un establecimiento de cinco estrellas, que responde al concepto lifestyle de lujo. Cuenta con 101 habitaciones, 79 standard y 22 suites, y completa sus instalaciones con un rooftop con piscina, un gimnasio en la azotea y espacios para congresos y celebraciones de corte social. El hotel, recién abierto al público, ya aloja a sus primeros clientes, entre los que se aprecia una fuerte presencia del mercado asiático.
Durante el evento de inauguración, acontecido el pasado 29 de septiembre, quedó patente el flechazo de Thompson Sevilla con la ciudad. Directivo e impulsores de este proyecto hotelero reconocieron haberse enamorado de Sevilla, de su hospitalidad, su gente, su estilo de vida y su historia, convencidos de que la ciudad merece consolidarse en el mapa del turismo internacional de lujo al mismo nivel que otros destinos, como Nueva York o Madrid.
Conectado con la sociedad y la cultura local
Durante su intervención, Olivier Rust, general manager de Thompson Sevilla, agradeció el trabajo conjunto realizado por los equipos de Madrid y Sevilla. Destacó que la inauguración coincide con el 25 aniversario de la marca y lanzó una declaración de intenciones: «el hotel se ha abierto con la idea de no estar de espaldas a la ciudad; quiere entregarse a la vida cotidiana y contribuir al futuro de Sevilla».
Por su parte, Ángela Moreno, delegada del Área de Gobierno de Turismo y Cultura, acudió en representación del Ayuntamiento. Moreno subrayó que el objetivo turístico que se persigue desde el consistorio hispalense es lograr un “posicionamiento internacional”. De manera que “no buscamos un mayor número de turistas, sino una evolución hacia un turismo de calidad”.
Estilo Bauhaus y un guiño al NO8DO
En relación a su arquitectura, el proyecto ha sido desarrollado por Carlos Llansó, de la firma Exacorp One, y Mario Ronquillo, de Estudio 2RDIP. Ambos han trabajado para preservar el valor del icónico edificio modernista, de marcado estilo Bauhaus, unificando tres inmuebles en uno solo. Mientras que el interiorismo del hotel ha sido liderado por Jorge Lozano, del Estudio Proyecto Singular, logrando el complicado reto de no perder el inconfundible sello internacional de Thompson, dotándolo a su vez de puro ADN sevillano.
Para ello, su decoración contempla evidentes guiños a la identidad andaluza a través de azulejos y fotos enmarcadas que recrean detalles de la arquitectura y el folclore local, como la cerámica y el flamenco.
El patio central, denominado ‘Patio de la Luz’, se erige como el corazón del hotel. Diseñado como zona chill out y espacio para eventos, permite mantener la tradición local de acceder a las habitaciones desde el interior. Destaca en él una llamativa celosía de más de 900 piezas, concebida por un ingeniero sevillano e inspirada en el emblema de la ciudad, el NO8DO, que proporciona privacidad a las terrazas de los huéspedes.
En general, el arte está muy presente en el edificio y se aprecia desde el gran mural que da la bienvenida a los huéspedes y visitantes hasta las obras pictóricas del artista Patricio Pinceles, que decoran las plantas del hotel, destacando en ellas las escenas flamencas.
Igualmente, llaman la atención unos singulares cuadros redondos, elaborados mediante la técnica de papel superpuesto con distintas texturas, que son obra del artista Daniel Esteban. Son retratos de personajes populares e importantes del arte y la cultura sevillana, tales como el pintor Diego Velázquez y el torero Juan Belmonte. Estas creaciones se han replicado en miniatura en los posavasos del bar.
Además, Thompson Sevilla tiene previsto poner en marcha una agenda de talleres culturales sobre pintura o clases de sevillanas, por citar algunas de estas actividades. Estarán abiertas a todo tipo de público, siempre bajo reserva previa.
Arroz con perdiz en Casa Mayo
La gastronomía es unas de las claves de Thompson Sevilla. Para ello, el hotel cuenta con la propuesta del Grupo Manolo Mayo, un nombre reconocido en la restauración sevillana, vinculado a la cocina tradicional de kilómetro cero, que trabaja con un producto de calidad. De esta forma, nace el restaurante Casa Mayo, que está abierto a todo el público, ya sean huéspedes o visitantes, quienes podrán degustar sabores propios de la tierra como los sabrosos tomates de la localidad de Los Palacios, los guisos y el arroz con perdiz.
La oferta culinaria se completa con otros espacios pensados para acompañar distintos momentos del día: un Lobby Bar en la planta baja, y un Rooftop Pool Deck & Bar, ubicado en la azotea.
Con un precio estándar que parte de los 290 euros la noche, el hotel Thompson Sevilla ya es una realidad, un nuevo rincón de la ciudad donde la esencia americana y el corazón de Andalucía laten a un mismo ritmo.