Una historia de libro y el dulzor de la castaña definen el sabor de los ibéricos Dehesa Monteros Por CronistaAdm 13/11/2025 11/12/2025 ECONOMÍA, GASTROCRÓNICA Los cerdos de esta ganadería, que viven en libertad en la Sierra de Ronda, disfrutan de una doble montanera de castañas y bellotas Chelo Gámez y Chelo Simón en su finca rondeña